11 Productos de la molinería; malta; almidón y fécula; inulina; gluten de trigo
1. Este Capítulo no comprende:
2.
A) Los productos de la molienda de los cereales designados en el cuadro siguiente se clasifican en este Capítulo, si tienen simultáneamente en peso sobre producto seco:
Los que no cumplan las condiciones anteriores se clasificarán en la partida 23.02. Sin embargo, el germen de cereales entero, aplastado, en copos o molido, siempre se clasificará en la partida 11.04.
B) Los productos incluidos en este Capítulo, en virtud de las disposiciones anteriores, se clasifican en las partidas 11.01 u 11.02 cuando el porcentaje en peso que pase por un tamiz de tela metálica con abertura de malla correspondiente a la indicada en las columnas (4) o (5), según los casos, sea superior o igual al indicado para cada cereal.
En caso contrario, se clasificarán en las partidas 11.03 u 11.04.
| Cereal (1) | Contenido de almidón (2) | Contenido de cenizas (3) | Porcentaje que pasa por un tamiz con abertura de malla de | |
|---|---|---|---|---|
| 315 micras (micrómetros, micrones) (4) | 500 micras (micrómetros, micrones) (5) | |||
| Trigo y centeno | 45 % | 2,5 % | 80 % | --- |
| Cebada | 45 % | 3 % | 80 % | --- |
| Avena | 45 % | 5 % | 80 % | --- |
| Maíz y sorgo de grano (granífero) | 45 % | 2 % | --- | 90 % |
| Arroz | 45 % | 1,6 % | 80 % | --- |
| Alforfón | 45 % | 4 % | 80 % | --- |
3. En la partida 11.03, se consideran grañones y sémola los productos obtenidos por fragmentación de los granos de cereales que respondan a las condiciones siguientes:
Este Capítulo comprende:
1) Los productos de la molienda de los cereales del Capítulo 10 y del maíz dulce del Capítulo 07, excepto los residuos de la molienda de la partida 23.02. A este respecto, los productos de la molienda del trigo, centeno, cebada, avena, maíz (incluidas las mazorcas enteras con olote (zuro, tusa) o sin él), sorgo de grano (granífero), arroz, alforfón, se distinguen de los residuos de la partida 23.02 según los criterios de contenido de almidón y de cenizas estipulados en la Nota 2 A) de este Capítulo.
Para la aplicación este Capítulo, en lo relativo a los cereales citados anteriormente, la harina de las partidas 11.01 u 11.02 se distingue de los productos de las partidas 11.03 u 11.04 según el porcentaje que pasa a través del tamiz indicado en la Nota 2 B) del Capítulo. Asimismo, los grañones y sémola de cereales de la partida 11.03 deben satisfacer la condición de paso a través del tamiz indicado en la Nota 3 del Capítulo.
2) Los productos obtenidos de los cereales del Capítulo 10, al haberlos sometido a los procesos previstos en diversas partidas de este Capítulo, tales como malteado o extracción de almidón o gluten de trigo.
3) Los productos que procedan de materias primas comprendidas en otros Capítulos (hortalizas secas, papas (patatas), frutas y demás frutos, etc.) sometidas a procesos del mismo tipo que los indicados en los apartados 1) o 2) anteriores.
Por el contrario, se excluyen entre otros de este Capítulo:
| Sección | Tarifa |
|---|---|
| Columna 1 (general)- | 12,8% |
| Columna 1 (especial)- | Libre (AU, CL, E, IL, P, SG) |
| Columna 2- | 20% |
En lo relativo al coco, la nota complementaria 2 de este capítulo solo se aplica a la harina, sémola y polvo de coco. El coco rallado y desecado se clasifica en la subpartida 0801.11.00 y no entra en el ámbito de aplicación de la partida 11.06 incluso cuando cumpla los criterios establecidos en la letra b) de la nota complementaria 2 del presente capítulo.
El coco rallado y desecado se presenta en rodajas, pequeños fragmentos o tiras finas. La harina, sémola y polvo de coco se componen de partículas finas.