El control del origen de las materias primas se ha convertido en un factor cada vez más importante para las empresas que participan en cadenas de suministro agrícolas. En Ecuador, La Fabril ha reforzado esta tarea mediante un programa de trazabilidad y monitoreo de plantaciones de palma que busca reducir los riesgos de abastecimiento asociado con la deforestación.
La iniciativa de la empresa, denominada Programa de Materias Primas en Zonas No Deforestadas, fue incluida entre los 500 Mejores Proyectos Socioambientales de América Latina y el Caribe 2026, una clasificación promovida por Premios Verdes para reconocer iniciativas relacionadas con sostenibilidad, innovación e impacto ambiental. La propia organización señala que su ranking busca destacar proyectos por su impacto, innovación y contribución al desarrollo sostenible.
La Fabril informó que Ecuador obtuvo el segundo lugar entre 21 países participantes, con 102 proyectos reconocidos en esta edición. El proceso continuará con nuevas etapas de evaluación y actividades vinculadas con la Semana de la Sostenibilidad de Premios Verdes, prevista en Cuenca.
El proyecto de La Fabril se concentra en conocer con mayor precisión el origen de la palma que ingresa a su cadena de abastecimiento. El objetivo es verificar que la materia prima proceda de zonas que cumplan criterios de producción responsable y que no estén vinculadas con procesos de deforestación.
Este seguimiento resulta relevante porque la palma es una de las materias primas utilizadas por la compañía para la elaboración de diferentes productos, entre ellos el aceite La Favorita. La trazabilidad permite conectar la información sobre el lugar de producción con las etapas posteriores de abastecimiento y procesamiento.
En lugar de limitar el control a la recepción de la materia prima, el sistema busca generar información sobre las áreas productivas y detectar posibles modificaciones en la cobertura vegetal.
Uno de los principales componentes tecnológicos del programa es el monitoreo satelital. La Fabril informó que mantiene bajo seguimiento más de 70.000 hectáreas de plantaciones de palma ubicadas en Esmeraldas, Santo Domingo de los Tsáchilas y Los Ríos.
Para realizar este seguimiento, la compañía utiliza la plataforma Starling, desarrollada por Earthworm Foundation en colaboración con Airbus. La herramienta permite analizar cambios en la cobertura forestal y generar alertas sobre posibles modificaciones en las áreas monitoreadas.
La Fabril renovó por segundo año consecutivo la licencia de esta plataforma, con la finalidad de mantener el monitoreo de las zonas relacionadas con su cadena de suministro de palma.
El uso de tecnología satelital permite ampliar la capacidad de vigilancia sobre extensas superficies agrícolas y disponer de información geográfica que puede ser utilizada para verificar el origen de la materia prima.
El sistema utiliza información geoespacial para observar la evolución de las áreas de producción. Las imágenes y alertas permiten identificar modificaciones en la cobertura vegetal que posteriormente pueden ser analizadas para determinar si existe algún riesgo para los criterios de abastecimiento establecidos por la compañía.
Esto convierte al monitoreo satelital en una herramienta preventiva. En lugar de depender exclusivamente de controles posteriores, la empresa puede recibir señales sobre cambios en el territorio y utilizarlas para orientar sus procesos de verificación.
La tecnología no sustituye por sí sola los procesos de control de la cadena de suministro, pero aporta una fuente adicional de información para identificar zonas que requieren revisión.
La importancia del programa va más allá de la operación de una empresa. La trazabilidad se ha convertido en una exigencia creciente para las cadenas de suministro que utilizan productos agrícolas vinculados con riesgos ambientales.
Para una compañía que compra materias primas a diferentes productores y zonas geográficas, conocer el origen del producto es fundamental para demostrar que sus procesos de abastecimiento cumplen con determinados criterios ambientales.
En este contexto, la información sobre la ubicación de las plantaciones, los cambios en la cobertura forestal y el historial de las áreas productivas puede ayudar a identificar riesgos antes de que estos lleguen a las etapas posteriores de procesamiento y comercialización.
La trazabilidad también adquiere importancia por la evolución de las regulaciones ambientales en los principales mercados internacionales.
Uno de los ejemplos más relevantes es el Reglamento de la Unión Europea sobre productos libres de deforestación, conocido como EUDR. La normativa establece obligaciones de debida diligencia para determinados productos y materias primas comercializados en el mercado europeo, con el propósito de reducir su contribución a la deforestación y degradación forestal.
La Fabril ya había señalado en su memoria de sostenibilidad que avanzaba en sistemas de trazabilidad y monitoreo satelital para verificar que el aceite de palma no proviniera de zonas deforestadas y anticiparse a regulaciones internacionales como la EUDR.
Esto significa que la capacidad de demostrar el origen de una materia prima puede convertirse progresivamente en un elemento de competitividad para los productores y empresas que participan en mercados internacionales.
La trazabilidad permite responder una pregunta fundamental dentro de una cadena productiva: ¿de dónde proviene exactamente la materia prima?
En el caso de la palma, esa información puede ayudar a verificar aspectos como:
Contar con estos datos también permite mejorar la gestión de proveedores y fortalecer los mecanismos internos de control.
El monitoreo satelital es solo una parte de un sistema de trazabilidad. Para que la información tenga utilidad dentro de una cadena de suministro, debe complementarse con procesos de identificación, verificación y seguimiento de los proveedores.
La información geográfica permite conocer qué ocurre en las áreas monitoreadas, mientras que los procesos de abastecimiento permiten relacionar esas áreas con los productores y con las materias primas que finalmente llegan a la empresa.
Esta combinación ayuda a construir una cadena con mayor capacidad para identificar riesgos ambientales y tomar decisiones basadas en información.
La inclusión del programa de La Fabril en el ranking de Premios Verdes coloca a la tecnología aplicada a la trazabilidad entre las iniciativas ecuatorianas destacadas en la edición 2026.
Premios Verdes desarrolla un proceso regional para identificar, conectar y dar visibilidad a proyectos ambientales y sociales. Entre los beneficios para los participantes del ranking se encuentran mentorías, acceso a actividades de sostenibilidad, certificación y la posibilidad de utilizar el sello oficial de los 500 mejores proyectos.
El reconocimiento también refleja una tendencia en la gestión empresarial: la sostenibilidad ya no se limita a reducir impactos dentro de una planta industrial, sino que se extiende hacia el origen de las materias primas y hacia los diferentes actores que participan en una cadena productiva.
La participación ecuatoriana en los 500 Mejores Proyectos 2026 incluye iniciativas de diferentes áreas, lo que muestra la diversidad de propuestas relacionadas con sostenibilidad en el país.
Entre los proyectos ecuatorianos destacados por Premios Verdes se encuentran iniciativas de economía circular, conservación de ecosistemas, restauración ambiental, tecnología aplicada y gestión de residuos.
Por ejemplo, Fibras Nacionales fue reconocida por un proyecto de economía circular enfocado en la recuperación y transformación de materiales reciclables. También figura Amazonía Viva, iniciativa de EP Petroecuador orientada a la remediación de pasivos ambientales en la Amazonía ecuatoriana.
La presencia de proyectos de diferentes sectores muestra que la agenda ambiental ecuatoriana abarca tanto la conservación como la transformación de procesos productivos y el aprovechamiento de residuos.
El principal reto de un sistema de monitoreo de este tipo no está únicamente en obtener imágenes satelitales. El verdadero desafío consiste en transformar las alertas y datos geográficos en acciones concretas dentro de la cadena de abastecimiento.
Una alerta puede señalar un cambio en la cobertura vegetal, pero es necesario determinar qué ocurrió, dónde ocurrió, quién está relacionado con el área y si el cambio representa un incumplimiento de los criterios establecidos.
Por ello, la utilidad del sistema depende de la capacidad de la empresa para investigar las alertas, verificar la información y aplicar medidas cuando corresponda.
Para las empresas ecuatorianas que participan en mercados internacionales, demostrar el origen responsable de sus materias primas puede dejar de ser únicamente una cuestión reputacional.
Las nuevas exigencias ambientales de compradores y autoridades internacionales pueden convertir la trazabilidad en una condición necesaria para mantener el acceso a determinados mercados.
En ese escenario, disponer de sistemas capaces de documentar el origen de los productos y detectar riesgos ambientales puede ofrecer una ventaja frente a cadenas de suministro que no cuentan con información suficiente.
El caso de La Fabril muestra cómo una herramienta tecnológica puede integrarse a una estrategia empresarial más amplia de control de materias primas. El monitoreo de más de 70.000 hectáreas de palma busca fortalecer la transparencia de la cadena y reducir los riesgos asociados con la deforestación.
La inclusión del Programa de Materias Primas en Zonas No Deforestadas en el ranking de los 500 Mejores Proyectos Socioambientales de América Latina y el Caribe 2026 no representa el final del proceso.
Los proyectos seleccionados continúan dentro de las actividades y evaluaciones previstas por Premios Verdes, cuya programación de 2026 incluye la Semana de la Sostenibilidad en Cuenca.
Para La Fabril, el reconocimiento pone en valor un sistema que combina monitoreo satelital, trazabilidad y gestión de la cadena de suministro para controlar el origen de una materia prima agrícola.
En un escenario donde los mercados internacionales exigen cada vez más información sobre el impacto ambiental de los productos, conocer el origen de la palma y verificar que provenga de zonas libres de deforestación puede convertirse en una pieza fundamental para la competitividad de la industria ecuatoriana.
