Polisorbato 80 en polvo es un tensioactivo no iónico.
Tiene efectos de emulsificación, dispersión, formación de espuma, desespumante, antienvejecimiento del almidón y control de la aglomeración de grasas.
Se deriva de materiales certificados kosher para una mayor aceptación de uso.
| Característica | Descripción |
|---|---|
| Apariencia | Polvo granular. |
| Color | Amarillo claro. |
| Beneficios | Bajo valor de yodo que confiere una vida útil más larga a sus aplicaciones finales; El color claro y el bajo olor añaden atractivo estético a las aplicaciones finales; Derivado de materiales certificados Kosher para una mayor aceptación de uso; Mejorar una mejor emulsificación con dosis más bajas. |
| Composición química | Monoglicéridos 30% min; Agua 2.0% max; Glicerina libre 7.0% max; Indicé de acidez (mg KOH/g) 6.0%; Saponificación (como oleato de sodio) 6%; Plomo (Pb) mg/Kg 2 max. |
| Forma de presentación | Bolsas Kraft de 25 kilos. |
| Uso | El polvo de polisorbato 80 se usa ampliamente en productos alimenticios como agente espesante y emulsionante para margarina, manteca vegetal y otros productos alimenticios; condimento; Agente emulsionante para aceites, ceras y disolventes. También se puede utilizar como capa protectora para polvo higroscópico; productos cosméticos; opacificante y como lubricante de resina. |
Al considerarse que el producto es una preparación de la industria química no expresada, ni comprendida en otra parte.
Por aplicación de las Reglas Generales Interpretativas del Sistema Armonizado 1 y 6, y conforme: