Producto conformado por aminoácidos y péptidos derivados de la hidrolisis enzimática de proteínas.
| Característica | Descripción |
|---|---|
| Proceso de elaboración | Pesar 2,5 toneladas métricas de materia prima harina de soja; Mezclar con 3.5 toneladas de agua y mantener el contenido de sólidos de la solución entre 41% a temperatura ambiente durante 1.5 horas; Bombear líquido del tanque agitador al tanque de enzimólisis, durante 48~50 horas con papaína al 0,5‰ para extraer las proteínas de la mezcla a presión ordinaria; Filtración; Concentración al 60 - 65% de nitrógeno; Secado y rocío con una torre de pulverización; Embalaje. |
| Aspecto físico | Polvo amarillo claro. |
| Composición | Aminoácidos totales: > 80%; Aminoácidos libres: 4.5%; Nitrógeno total: > 13.5%; Amino-N: > 13%. |
| Solubilidad | 100% soluble en agua. |
| pH | 5 - 6.5 |
| Peso molecular promedio | 1000 daltons |
| Uso | Agrícola. |
| Presentación | Bolsas de 20 kg. |
Al considerarse que el producto al estar conformado por aminoácidos y péptidos derivados de la hidrolisis enzimática de proteínas, en polvo.
Por aplicación de las Reglas Generales Interpretativas del Sistema Armonizado 1 y 6, y conforme:
