Calostro de bovino descremado instantáneo al 30% de Inmunoglobulinas G (IgG) en polvo.
| Característica | Descripción |
|---|---|
| Apariencia física | Polvo de color blanquecino a crema. |
| Componentes | Calostro bovino en polvo secado por aspersión: Proteína (base seca): > 70%; IgG (Proteína G)(base seca)(HPLC): > 30%; Grasa: < 5,0%. |
| Ingredientes | Calostro de bovino en polvo 90-99%; Proteína concentrada de leche 0.5-4%; Triglicéridos de cadena media 0.2-4%; Lecitina de girasol 0.2-4%; Sabor natural 0.2-4%. |
| Uso | Para consumo humano en mezclas de alimentos; Par contribuir a la salud. |
| Presentación | Caja por 20 Kg. |
Al considerarse que el producto es calostro de bovino (primera secreción láctea de la hembra bovina luego del parto) descremado, en polvo, con proteína concentrada de leche (0.5 – 4%) y adición de lecitina de girasol y triglicéridos de cadena media que funcionan como emulsificantes.
Por aplicación de las Reglas Generales Interpretativas del Sistema Armonizado 1 y 6, y conforme:
