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Subpartida Arancelaria por Importaciones …, 3 Enero, 2025
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Clasificación Arancelaria

Pigmento de origen cárnico estabilizado cromáticamente.

Característica Descripción
Aspecto físico Polvo micro granulado con más de 62% de proteína y menos de 10% de humedad.
Ingredientes Hemoglobina y dextrosa.
Uso Empleado en la elaboración de salchichas cocidas, mortadelas, conservas cárnicas, productos frescos, entre otros.
Dosis recomendada 0.03% a 0.2%
Presentación Bolsa aluminizada 1 kg.
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Al considerarse que el producto es una preparación colorante de origen animal utilizada para incrementar el color cárnico de embutidos.

Por aplicación de las Reglas Generales Interpretativas del Sistema Armonizado 1 y 6, y conforme:

  1. A lo contemplado en la nota 3 del Capítulo 32.
  2. Al texto y las notas explicativas de la Partida 32.03.
Reglas Interpretativas del Sistema Armonizado
Regla 1
Regla 6
Notas Explicativas del Sistema Armonizado
Sección VI
Capítulo 32
Partida 32.03
Actualizado el 3 Enero, 2025
Español