Fragmento de mango deshidratado 100% de origen natural, su vida útil es de 24 meses desde la fecha de fabricación, después de abrir el embalaje original, los productos deben utilizarse o reenvasarse inmediatamente.
| Característica | Descripción |
|---|---|
| Beneficios | 100% natural; Elaborado únicamente con frutas frescas; Aroma y sabor de fruta original; Etiqueta limpia; Larga vida útil; Alto nivel de compuestos bioactivos; Alto nivel de antioxidantes; Alto contenido de vitamina C. |
| Apariencia | Fragmentos. |
| Textura | Crujiente. |
| Color | Uniforme naranja (mango típico). |
| Aroma | Dulce, fragante, típico del mango, ningún hedor extraño. |
| Sabor | Dulce sin sabor amargo típico de mango. |
| Tamaño de corte | Fragmento grande: 95% <12mm Y> 6.3 mm; Pequeño fragmento : 95% <6.3mm incluyéndolo. |
| Humedad | No más de 4% |
| Actividad del agua (Aw) | No más de 0.5. |
| Uso | Para consumo humano. |
| Presentación | El producto se empaqueta en una bolsa metalizada de PET/PEBD dentro de una caja corrugada de doble construcción. Cada palet se cubre con una tabla de palet y luego se envuelve externamente con una película de polietileno. |
Al considerarse que el producto es un fruto deshidratado de consumo humano.
Por aplicación de las Reglas Generales Interpretativas del Sistema Armonizado 1 y 6, y conforme: